Auf Empfehlung von Freunden haben wir eine Woche Urlaub in der Sportresidenz gemacht, wobei wir vor allem am Golfsport interessiert waren. Wir kennen ähnliche Konzepte in anderen Regionen und haben deshalb gute Vergleichsmöglichkeiten. ||Die Ausstattung des Hotels und insbesondere die Qualität und die Größe des Zimmers (Suite) lassen wirklich keine Wünsche offen. Das ist wirklich Next Level. Der Empfang war überaus professionell, herzlich und sehr zuvorkommend. Wir wurden auf das Zimmer begleitet und uns wurde alles erklärt. Kompetenz und Freundlichkeit des Personals sind durchgehend auf top Niveau. Man fühlt sich sehr willkommen. Zimmerreinigung top. Wellnessbereich top. Physio (Felix) top. ||Nun zur Gastronomie:|Das Frühstücksbuffet haben wir auf diesem Niveau schon besser gesehen. Allerdings muss man bedenken, dass das Hotel lediglich 33 Zimmer hat. Da lässt sich sicherlich kein 100 m langes Frühstücksbuffet rechtfertigen. Wem das angebotene nicht genügt, der hat jederzeit die Möglichkeit in der Küche zu ordern. So zum Beispiel Waffeln, French Toast, oder Weißwürste. Eier speisen in allen Variationen werden frisch zubereitet. Positiv hervorzuheben sind auch die Müsli und Fruchtvariationen. Wir empfanden es als sehr angenehm, dass am Nachmittag eine kleine Jause gereicht wurde. Das ist ideal, wenn man von seiner Golfrunde zurückkommt und Hunger hat. Das dort gebotene war angemessen (zum Beispiel Schnitzel oder Nudelgerichte). ||Viele Vorredner kritisieren die Qualität der Küche, insbesondere abends. Ob es sich hierbei um Haubenküche handelt oder nicht vermögen wir nicht zu beurteilen. Auswahl und Präsentation der Speisen war aus unserer Sicht hervorragend. Ein besonderes Highlight waren die Muscheln, hier noch mal ein großes Lob an die Küche. Das einem nicht jedes Gericht gleich gut schmeckt, ist sicherlich normal. Nach unserem Geschmack war die Dessert Auswahl derart gut und vielfältig, dass wir es kaum geschafft haben, uns noch am Käsewagen zu bedienen. Der Service war ausgesprochen aufmerksam, professionell und mehr als zuvorkommend. Ganz besonders möchten wir hier Edina und Franz erwähnen, selten wurden wir als Gäste so verwöhnt und bei der Weinauswahl derart gut beraten. Einziger Wermutstropfen dort ist der Geschäftsführer (?) des Restaurants. Er war zum Beispiel der Meinung, man könne eine neu geöffnete Flasche Wein einer anderen Rebsorte einfach in das bereits benutzte Glas zum probieren geben. Auch nach meinem Hinweis, dass dies nicht richtig wäre, blieb er bei der Meinung, dies würde überhaupt nichts ausmachen. Dieses Auftreten mag nach unserem Empfinden nicht zum Stil und Anspruch des Hauses passen. ||Die Golfspiel und Trainingsmöglichkeiten sind auch auf höchstem Niveau. So wurde zum Beispiel die driving Range komplett mit Trackman ausgestattet. In zehn oder zwölf überdachten Boxen lässt sich so auch bei schlechtem Wetter trainieren, jede Box ist mit einem Bildschirm ausgestattet, dort werden nicht nur die Leistungsdaten angezeigt, sondern es lassen sich auch Plätze virtuell spielen. Ergänzt wird der um zahlreiche Putting Greens sowie eine große Pitch und Chip Area. Zunächst hatten wir ja die Befürchtung, dass es langweilig werden könnte, wenn wir sieben oder acht Tage lang den selben Platz spielen. Wir wurden eines Besseren belehrt. Der anspruchsvolle Platz war in einem hervorragenden Pflegezustand und präsentierte sich jeden Tag mit neuen Herausforderungen. ||Wir kommen sehr gerne wieder.
